Kein Problem, unser Foodtruck ist jetzt für Euch auf den Märkten mit einer besonderen Note an Speisen – auch zum mitnehmen.
Unser Engagement ist es Speisen in kulinarische Highlights zu verwandeln und mit hochwertigen Zutaten gesundes Essen populär zu machen.
Vorab ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte:
Varianten an Bowls, bunte Salate, wohlfühl Suppen und Eintöpfe, Gaufrés und aussergewöhnliche Cremes.
In unserem Foodtruck gibt es frisch vor Ort zubereitete Speisen. Unsere Zutaten sind regionalen Ursprungs, variieren nach Saison und sind größtenteils vegan.
Unser Angebot reicht von gesunden Bowls, über Salate und kleine süße Leckereien. In den kälteren Monaten werden Eintöpfe, Suppen und Paninis auf der Karte stehen. Natürlich darf zu den diversen Kaltgetränken der Kaffee nicht fehlen. Aus einer alten, klassischen Siebträgermaschine gibt es feinen aromatischen Kaffee aus einer Bohnenmischung, die speziell für uns in einer kleinen Rösterei in Mainz zusammengestellt wird (fairtrade). Auch hier steht Nachhaltigkeit an erster Stelle.
Kleine Sitzgelegenheiten, ein gemütliches Ambiente laden zum Verweilen und Genießen ein.
Falls Ihr uns auf den Märkten nicht sehen solltet, folgt einfach eurer Nase, dem himmlischen Duft hinterher.
Ein besonderer Seelengenuss sind unsere belgischen Waffeln (Gaufrés).
Nur so viel: der Teig ist fluffig, die Zucker Stücke im Teig sind innen leicht knackig und außen, durch ein speziell gefertigtes Waffeleisen, karamellisiert.
